खुदरा किराना ई-कॉमर्स लड़ाई
Jan 09, 2020| खुदरा किराना ई-कॉमर्स लड़ाई
क्रोगरके शेड, जिसे पूरा होने में पांच साल तक का समय लग सकता है, पहले से ही उभरती किराना युद्ध रेखाओं का आभास करा देते हैं। वे बड़े होंगे, लगभग 33,{1}} वर्ग मीटर (350,{3}} वर्ग फुट) तक, हालाँकि उन्हें ऊपर और नीचे मोड़ा जा सकता है। वे नगरों के किनारे बैठेंगे। ओकाडो का लक्ष्य अपने रोबोटों की गति बढ़ाकर, छह से सात मिनट में 50 वस्तुओं के बक्से पैक करके किराने का सामान पहुंचाने के लिए लंबी ड्राइव की भरपाई करना है। अन्य सुपरमार्केटों की तरह, ऑनलाइन ऑर्डर भरने के लिए खरीदारों को समय की जरूरत नहीं पड़ेगी।
लेकिन ओकाडो मॉडल, जो शहरी ब्रिटेन में अच्छा काम करता है, अभी तक अधिक कम आबादी वाले स्थानों में परीक्षण नहीं किया गया है। अमेरिका और चीन में अन्य लोग अलग दिशा में और जल्दी में आगे बढ़ रहे हैं।
2017 में अमेज़ॅन ने होल फूड्स खरीदकर अमेरिकी ग्रॉसर्स की रीढ़ में सिहरन पैदा कर दी। 11 नवंबर को उसने पुष्टि की कि वह कैलिफ़ोर्निया में अपना पहला किराना स्टोर खोल रहा है जो उस उच्च स्तरीय श्रृंखला का हिस्सा नहीं है। पिछले महीने इसने अपने प्राइम सदस्यों के लिए किराना सेवा अमेज़न फ्रेश की मुफ्त डिलीवरी शुरू की थी। अब तक इसकी छाल इसके काटने से भी बदतर रही है। एक अनुमान के अनुसार इसकी बिक्री का केवल 6% हिस्सा खराब होने वाली वस्तुओं का होता है, जबकि पारंपरिक किराने की दुकान पर यह 65% होता है।
अमेज़ॅन के घरेलू प्रतिद्वंद्वी ऑर्डर लेने या उन्हें वितरित करने के लिए मौजूदा सुपरमार्केट को अपने ऑनलाइन परिचालन का केंद्र बना रहे हैं। पास में ही सूक्ष्म-पूर्ति केंद्र होंगे, जो ओकाडो की दक्षता का अनुकरण करने की कोशिश करेंगे, लेकिन यात्रा के समय में कटौती करेंगे। यह मॉडल वॉलमार्ट है, जिसने इस गर्मी में अधिक बिक्री का कारण अमेरिका में अपने सुपरसेंटरों से ऑनलाइन किराने में तेज वृद्धि का हवाला दिया। पिछले महीने इसने एक सेवा शुरू की थी जिसमें तीन अमेरिकी शहरों में कर्मचारी स्मार्ट-एंट्री तकनीक और पहनने योग्य कैमरों का उपयोग करके, जब घर पर कोई न हो तो किराने का सामान सीधे ग्राहकों के फ्रिज तक पहुंचा सकते हैं। यह अमेज़न प्राइम जैसे सदस्यता कार्यक्रम के तहत उसी दिन डिलीवरी का भी वादा करता है।
तिल खोलो
चीन में अलीबाबा के हाई-टेक हेमा सुपरमार्केट अभी भी अधिक अत्याधुनिक हैं। वे मछली की ताज़गी को सत्यापित करने, ऐप-आधारित खरीदारी को सक्षम करने, रोबोटों की बहुतायत (स्वाभाविक रूप से) रखने और एक छोटे दायरे में 30- मिनट में डिलीवरी की पेशकश करने के लिए मछली पर क्यूआर कोड का उपयोग करते हैं। फिर भी यह स्पष्ट नहीं है कि क्या हेमा की तकनीक सफल होगी जहां किराने का सामान छांटने, चुनने और वितरित करने के लिए तैयार सस्ते श्रम की सेनाएं ज्यादातर विफल रही हैं।

अभी तक किसी ने भी इस समस्या का समाधान नहीं निकाला है। लोगों के लिए इंटरनेट किराने की खरीदारी को ऑफ़लाइन होने के साथ-साथ सहज बनाने के लिए अधिक जादूगरी, शायद वर्चुअल-रियलिटी हेडसेट की आवश्यकता हो सकती है। लेकिन किराना विक्रेताओं को आगे बढ़ने के लिए प्रोत्साहन बहुत बड़ा है। खुदरा क्षेत्र में कोई भी रिश्ता इतना गहरा नहीं है जितना कि खरीदारों का अपने सुपरमार्केट के साथ। कुछ कंपनियों के पास ऑनलाइन शॉपिंग बास्केट में ओकाडो जितने अंडे होते हैं। यदि चीजें काम नहीं करतीं, तो कम से कम क्रोगर सौदे ने श्री स्टेनर को एक अमीर आदमी बना दिया है। यदि वे ऐसा करते हैं, तो वह वैश्विक महत्वाकांक्षाओं वाले ब्रिटिश उद्यमी का एक दुर्लभ उदाहरण हो सकते हैं जो अपनी ट्रॉली से बाहर नहीं है।


